Kooklessen en lessen gastheerschap

Datum: 08-12-2020

Veel leerlingen hebben de afgelopen tijd gekozen voor een leer-werkplek buiten de school. Op die manier konden zij een keuzevak afronden in de praktijk. Door de sluiting van de horeca, kwam er een kink in de kabel voor een groepje leerlingen.

Gelukkig hebben we een passende oplossing gevonden op school. Leerlingen hebben 6 weken lang kookles gehad. En hier zijn heerlijke gerechten uit voortgekomen, die uiteraard ook met smaak zijn opgegeten. Niet alleen het bereiden van de gerechten, maar ook het presenteren was een belangrijk onderdeel van de kooklessen.

Met een goed gevulde maag, kregen de leerlingenook nog de fijne kneepjes van het gastheerschap aangeleerd. Tafels dekken en bedienen kunnen zij nu als de beste.

Kortom, een geslaagde oplossing!

Terug naar het nieuwsoverzicht